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ひとこと紹介文
二子玉川高島屋のデパ地下で、彩り豊かなアジア料理に出会える専門店。
タイやベトナムのスパイスと日本の繊細な味覚が融合したサラダや生春巻きは、ヘルシーで絶品。
RF1が手掛ける安心の美味しさで、いつもの食卓を華やかなリゾート気分に彩ります。
地図
AI紹介文(Gemini3編)
二子玉川でテイクアウト!「アジアンサラダ 融合」で食卓にエキゾチックな彩りを
二子玉川駅前の玉川高島屋S・C。その地下1階、活気あふれるデパ地下エリアの一角に、ひときわ鮮やかな色彩を放つショーケースがあります。それが今回ご紹介する**「アジアンサラダ 融合(Yugo)」**です。
洗練された惣菜ブランドとして名高い「RF1(アール・エフ・ワン)」などを展開する株式会社ロック・フィールドが手掛けるこのブランドは、その名の通り**「アジアの食文化と日本の感性の融合」**がコンセプト。タイ、ベトナム、中国など、アジア各国のスパイスやハーブを使いながらも、日本人の味覚に寄り添う絶妙なバランスで仕上げられた料理が並びます。
野菜たっぷりでヘルシー!罪悪感のないご褒美デリ
「融合」の最大の魅力は、なんといっても野菜を美味しくたっぷり摂れること。 パクチーやミントといった香り高いハーブを使用したサラダは、一口食べるだけで気分をリフレッシュさせてくれます。特に人気の「ベトナムの定番 海老の生春巻き」や「タイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)」は、見た目も涼やかで美しく、ホームパーティーの前菜としても主役級の存在感を放ちます。
外食でアジア料理を食べると、どうしても油分や塩分が気になりがちですが、「融合」のメニューはロック・フィールドならではの品質管理と調理法で、ヘルシーかつ満足感のある味わいを実現しています。仕事帰りに「今日は疲れたから、美味しくて体に優しいものが食べたい」という時にもぴったりです。
季節を感じる「旬」のアジアンテイスト
定番メニューに加え、季節ごとの旬の食材を取り入れた限定メニューも見逃せません。 夏には酸味の効いたスパイシーな冷製ヌードル、冬には温めるだけで本格的な味が楽しめる煮込み料理など、訪れるたびに新しい発見があります。「辛いものが苦手」という方でも楽しめるマイルドな味付けのものから、スパイス好きを唸らせる本格派まで、ラインナップの幅広さも嬉しいポイントです。
二子玉川でのショッピング帰りに
多摩川の自然と都市の利便性が調和する街、二子玉川。ショッピングや映画を楽しんだ後の帰り道、高島屋のデパ地下で「今夜の夕食」を選ぶ時間は至福のひとときです。 「アジアンサラダ 融合」で、いつもの食卓に少しだけ非日常のスパイスを加えてみませんか? おしゃれで美味しいアジアンデリは、ワインやビールのお供にはもちろん、野菜不足が気になる日のランチにも最適です。ぜひ一度、その「融合」された美味しさを体験してみてください。
ホームページ
https://www.instagram.com/rf1.sozai
X(旧Twitter)
未確認
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13173378
| エリアカテゴリ | 玉川高島屋 |
| カテゴリジャンル | グルメ |
| フリーキーワード | 二子玉川高島屋の地下に広がる、アジアンリゾートのような食の世界。RF1のロック・フィールドが贈る「融合」は、パクチーやナンプラーなどアジアの香りを日本人の味覚に絶妙にマッチさせたサラダ専門店です。シャキシャキの野菜と海老たっぷりの生春巻きは必食。仕事帰りのご褒美やホームパーティーの手土産に、食卓をエキゾチックに彩る一品をぜひテイクアウトしてみてください。 |