築地なが田 玉川高島屋店

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ひとこと紹介文

築地直送の鮮魚を、秘伝のタレで丁寧に焼き・煮上げた極上の魚惣菜。
「築地なが田 玉川高島屋店」では、家庭では再現できない職人の味を食卓へ届けます。
看板の銀だら西京焼から季節の弁当まで、二子玉川で愛される本物の味をぜひご堪能ください。

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AI紹介文（Gemini3編）

二子玉川で味わう、築地の粋と職人の手仕事

二子玉川駅直結、玉川高島屋S・Cの地下1階。夕食の買い物やランチ選びで賑わうデパ地下の一角に、香ばしく食欲をそそる香りを漂わせるのが**「築地なが田」**です。

築地で培われた確かな目利きによって選び抜かれた「旬の魚」。それらを、創業以来受け継がれてきた秘伝のタレで調理する。このシンプルながらも妥協のない「職人の手仕事」が、多くのグルメが集う二子玉川で長く愛され続けている理由です。

脂がのった「銀だら西京焼」は、まさに至福の味

お店を訪れた際にまずチェックしたいのが、不動の人気を誇る看板メニュー**「銀だらの西京焼」**です。

厳選された銀だらを、特製の西京味噌にじっくりと漬け込み、素材の旨味を最大限に引き出してからふっくらと焼き上げています。箸を入れた瞬間に溢れ出す上質な脂と、味噌の芳醇な香り、そして口の中でとろけるような甘み。これはまさに、家庭のグリルでは決して真似することのできないプロの味です。

また、醤油・砂糖・みりんを黄金比で配合した「なが田の味」が染み渡る煮魚も見逃せません。身はしっとりと柔らかく、甘辛いタレが白いご飯との相性抜群。忙しい日のメインディッシュとしてはもちろん、冷めても美味しいため、お酒の肴としても重宝されます。

彩り豊かなお弁当で、日常にちょっとした贅沢を

「築地なが田」のもう一つの魅力は、旬の味覚を詰め合わせたお弁当のラインナップです。

季節ごとに内容が変わるお弁当は、自慢の焼き魚や煮魚を中心に、職人が趣向を凝らした副菜が彩りよく並びます。多摩川河川敷でのピクニック、オフィスでのランチ、あるいはちょっとした集まりの手土産など、どんなシーンでも外さない安心感と高級感があります。

健康と美味しさを両立する、現代の「食卓の味方」

外食が続くと栄養バランスが気になりますが、「築地なが田」の魚惣菜は、良質なタンパク質を美味しく摂取できる健康的な選択肢でもあります。「美味しい魚を、一番美味しい状態で食べてもらいたい」という真摯な想いが込められた一品一品は、日々の食卓に豊かさと安心を届けてくれます。

デパ地下という便利な立地にありながら、提供されるのは築地の伝統を継承した「本物」。今日の献立に迷ったら、ぜひ「築地なが田」に足を運んでみてください。一切の妥協がないプロの味が、いつもの食事を特別なひとときへと変えてくれるはずです。

ホームページ

http://www.tsukijinagata.co.jp/

施設リンク

https://www.takashimaya.co.jp/tamagawa/sc/shop/?id=198

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