蒲焼 和田平 玉川店

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ひとこと紹介文

ふっくら香ばしい江戸前の蒲焼を、二子玉川で。
甘めの継ぎ足しダレがご飯に染みる「和田平 玉川店」で、ランチも夜もご褒美うな重。

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AI紹介文（ChatGPT5編）

二子玉川で「今日はちゃんと良いもの食べたい」日に思い出す店がある。
玉川高島屋S・C南館6階の「蒲焼 和田平 玉川店」。創業は明治十八年、江戸前の流儀を受け継いできた老舗だ。
タレは甘め、米はやや硬めに炊き上げ、箸を入れた瞬間にふわりと香りが立つ。
その相性が抜群なのは、高島屋公式の紹介文どおりだし（“焼きは一生”という言葉が似合う）、実際に口へ運ぶと、蒸しのやわらかさと炭火の香ばしさがほどよく同居する。
これが“東京の蒲焼”の説得力。
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場所は二子玉川駅から徒歩3分。
南館6階というアクセスの良さで、買い物ついでのランチにも、ゆったり飲みたい夜にも使い勝手がいい。
営業時間は11:00〜15:00（L.O.14:30）、17:00〜22:00（L.O.20:30）。
席数は32、目安の予算はランチ・ディナーともに約4,500円。電話は03-3708-5988。
予定を組むときの実用情報として覚えておくと強い。
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メニューはうな重、蒲焼、白焼き、う巻き、肝焼き、そして酒が進む小皿たち。
辛口の日本酒「山田錦」なども揃うから、昼から肝焼きで一杯なんて背徳も悪くない。
ちなみに和田平は新宿ヒルトンB1、浅草、沖縄にも展開する老舗で、備長炭と鮮度にこだわる姿勢は一貫。
ブランドの背景を知ると、玉川店の一口がさらに尊くなる。
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使い方のヒントをいくつか。
まず“待たないランチ”を狙うなら開店直後か14時前後が平和。
“しっかりご褒美”なら夜、白焼き→日本酒→蒲焼の順で組み立てると体験にリズムが生まれる。
家族連れや親世代のお祝いにも合うし、テイクアウト気分ならデリバリー（出前館の取り扱い・対象区域あり）という手もある。
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駅近・百貨店内で天候に左右されない立地、伝統の技で仕上げる江戸前の味。
二子玉川でうなぎを選ぶなら、まずはここから。最後のひと切れまで、箸が止まらない。

ホームページ

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施設リンク

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