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ひとこと紹介文
石臼挽きの香り立つ手打ちそばに、季節の肴と蕎麦前。
玉川高島屋S・C南館6F「一香庵」で、打ちたて・茹でたての江戸蕎麦を静かな和の空間で。
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AI紹介文(ChatGPT5編)
二子玉川で「ちゃんと美味しい蕎麦」を求めるなら、玉川高島屋S・C南館6階の「一香庵」へ。
石臼で挽いた福井県産や常陸産のそば粉を独自にブレンドし、香りを生かす江戸蕎麦を徹底。
通路に面した打ち場では職人の手元がのぞけ、打ちたての生地が茹で釜へ吸いこまれていく一連の所作までが味わいの一部です。
営業時間は11:00〜22:00(L.O.21:00)。
席予約可、ベビーカー入店可、バリアフリー対応など、百貨店内ならではの使い勝手の良さも魅力です。
高島屋
主役は、のど越しのよい細打ちのそば。
その香りを受け止めるつゆは出汁の骨格が明快で、まずは塩気をまとわせず“素”の香りを確かめ、次に薬味とつゆで輪郭を立たせるのがおすすめ。
定番のせいろや天せいろはもちろん、季節の一品や天ぷら、だし巻き、そば味噌、鴨団子といった「蕎麦前」も充実しており、昼はさっと、夜はゆっくりと、日本酒や焼酎と合わせて楽しめます。
食べログ+1
立地は東急・二子玉川駅からすぐ。
買い物の合間のランチ、家族の食事、来客のおもてなしなど幅広いシーンをカバーします。
店の外観からも清潔感が伝わり、テーブル席に加えて小上がりも備えた落ち着いた和の空間。
混雑時間帯を避けたい場合は早めの来店が安心です。
定休日は施設に準じて変動するため、最新の営業情報は玉川高島屋の店舗ページを確認してから訪れると確実です。
食べログ+1
“ここでしか味わえない一杯”の背景には、素材選びと仕事の丁寧さがあります。
粉の個性を引き出す配合、打ちたて・茹でたての徹底、そして季節の献立。
二子玉川でそばを基準に店を選ぶ日、一香庵は有力候補です。
高島屋+1
ホームページ
未確認
施設リンク
https://www.takashimaya.co.jp/tamagawa/sc/shop/?id=261
https://www.instagram.com/ikkoan
X(旧Twitter)
未確認
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13008141
エリアカテゴリ | 玉川高島屋 |
カテゴリジャンル | グルメ |
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