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ひとこと紹介文
二子玉川・玉川髙島屋のデパ地下で愛される「ねり伝」。
老舗カネサダが贈る、野菜たっぷりの創作練り物は、驚くほどヘルシーで彩り豊か。
今夜の食卓を華やかにする、体に優しい「和のデリカテッセン」をご提案します。
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AI紹介文（Gemini3編）
【二子玉川】野菜と魚の旨みが凝縮！「ねり伝」で出会う、体に優しい創作練り物の世界
二子玉川駅を降りてすぐ、玉川髙島屋S・Cの地下1階。煌びやかな食品フロアの一角に、色とりどりの惣菜が並ぶお店があります。それが、今回ご紹介する**「ねり伝（ねりでん） 玉川玉島屋店」**です。
「練り物」と聞くと、おでん種や茶色いさつま揚げをイメージする方が多いかもしれません。しかし、ここ「ねり伝」のショーケースを覗くと、そのイメージは心地よく裏切られます。
老舗「カネサダ」が提案する、新しい練り物のカタチ
「ねり伝」は、創業90年を超える練り製品の老舗メーカー**「株式会社カネサダ」が直営するブランドです。そのコンセプトはずばり、「練り物を野菜で食べる」**こと。
すり身にたっぷりの野菜や豆腐を混ぜ込み、独自の製法でふんわりと仕上げた商品は、まるでケーキやテリーヌのような美しさ。従来の練り物の枠を超えた、ヘルシーな「和のデリカテッセン」として、健康志向の高い二子玉川の方々に愛され続けています。
食卓を彩る、旬の味覚とふわふわ食感
一番の魅力は、その多彩なラインナップと食感です。 季節ごとの旬の野菜（筍、蓮根、枝豆、きのこなど）をふんだんに使用した揚げ物は、シャキシャキとした野菜の歯ごたえと、すり身のプリッとした弾力が絶妙にマッチします。
また、油で揚げずに蒸し上げた商品や、豆腐を混ぜ込んだふわふわのハンバーグ風練り物など、カロリーが気になる方にも嬉しいメニューが充実。冷めても固くなりにくく味がしっかりしているため、お弁当のおかずとしても最強のパートナーとなってくれます。
忙しい日の「あと一品」に選ばれる理由
共働き世帯や忙しい主婦の方にとって、ねり伝は強い味方です。 「魚料理は下処理が大変だけど、家族には体に良いものを食べてほしい」。そんな時、良質な魚肉タンパク質と野菜を同時に摂取できるねり伝の惣菜は、まさに理想的。
そのまま生姜醤油でいただいても良し、軽くトースターで炙って香ばしさを出しても良し。調理の手間をかけずに、立派なメインディッシュや副菜が完成します。
二子玉川へお買い物の際は、ぜひ玉川髙島屋の「ねり伝」へ立ち寄ってみてください。伝統の技と新しい感性が詰まった、心も体も喜ぶ一品がきっと見つかるはずです。
ホームページ
https://www.instagram.com/kanesada_nelicatessen
X（旧Twitter）
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13244923
| エリアカテゴリ | 玉川高島屋 |
| カテゴリジャンル | グルメ |
| フリーキーワード | 二子玉川の玉川髙島屋地下に位置する「ねり伝」は、創業90年を超えるカネサダが展開する、新感覚の練り物デリカテッセンです。「練り物を野菜で食べる」をコンセプトに、豆腐や旬の野菜を練り込んだヘルシーな揚げ物や蒸し物がずらり。油っこさを感じさせない軽やかな味わいは、健康志向の方やグルメな二子玉マダムにも大人気。食卓を華やかに彩る、体に嬉しい「あと一品」が必ず見つかります。 |
